Introduktion til HTX for 9. klasse

Velkommen til brobygning i 9. klasse

Vi glæder os til nogle spændende og udfordrende dage sammen med dig.

Du vil møde undervisere, som fortæller dig om gymnasiet og om de særlige HTX-fag, og nuværende elever, som vil vise dig rundt på skole og fortælle om, hvordan det er at være elev.

Kom og oplev livet som gymnasieelev på TEKNISK GYMNASIUM, Skanderborg.

Praktisk info

Varighed: to eller tre dage

Hvor: TEKNISK GYMNASIUM, Højvangens Torv 2, 8660 Skanderborg

Mødetid: kl. 8:05-14:05.

Mødested: Mediateket på SCU. Der er skiltet til det fra hovedindgangen.

Kantine: Du kan købe frokost med dankort eller kontanter. Kantinen tager ikke MobilePay.

Fravær: Kontakt din egen skole.

Medbring penalhus og bærbar pc.

Indhold

Hvordan producerer jeg en pizza og finder ud af om den lever op til tidens sundhedsanbefalinger?

Faget teknologi er omdrejningspunkt for et miniprojekt om pizzaproduktion. Teknologi er et centralt fag på HTX, hvor arbejdes der med produktudvikling. Der kan være tale om alle mulige typer produkter, der kan bidrage til at løse problemer - store og små - i det samfund, der omgiver os. Vi bruger teori fra andre fag og omsætter denne til konkrete produkter, der bliver til i skolens laboratorier eller værksteder. For at løse problemstillingen i teknologi, er det nødvendigt at andre fag bidrager med præsentation af viden og arbejdsformer.

I løbet af projektet vil du ud over teknologi, arbejde med projektet i følgende fag:

• Matematik: Bestemmelse af energiindhold m.m.
• Biologi: Energiindhold og -fordeling i kosten (pizza)
• Engelsk: Oversættelse af pizzaopskrift
• Kemi: Fedtstoffer, tilsætningsstoffer, E-numre, hævemidler
• Fysik: Energiforbrug til bagning af pizza